Blaubeer-Schoko-Cups

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Geben Sie es zu... An heißen Sommertagen haben wir alle Lust auf einen kleinen Snack. Diese Blueberry Chocolate Cups sind der perfekte Snack für die süßeren Tage! Herrlicher Schokoladengeschmack und eine zarte Füllung aus Blaubeeren. Besser geht’s nicht! 💜🫐
 

Zutaten

Zutaten für die Tassen

  • 80 Gramm Hafermehl
  • 20 Gramm Kakaopulver
  • Eine Prise Salz
  • 1 EL Nussbutter
  • 1 EL Kristallzucker
  • 100 ml Mandeldrink

Zutaten für die Füllung

  • 120 Gramm Heidelbeeren
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1 EL Chiasamen

Lasst uns anfangen!

  • Für die Cups vermische alle Zutaten zu einem Teig und stelle ihn in den Kühlschrank, bis er formbar ist.
  • Koche die Blaubeeren mit etwas Zitronensaft, Ahornsirup, Chiasamen und ein wenig Wasser, bis sie weich sind.
  • Drücke die Cup-Mischung in Silikonformen und füge die Blaubeerfüllung hinzu.
  • Gieße anschließend die geschmolzene Schokolade darüber. Lass die Schokolade fest werden.

Guten Appetit! 💜

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