Schokoladenkekse

Diese veganen Chocolate Chip Cookies sind alles, wonach du dich sehnst! Sie sind weich, matschig und mit jedem Bissen voller geschmolzener Schokolade! Und das Beste daran ist, dass diese Cookies auch komplett vegan und biologisch sind! 😋

Egal, ob du ein erfahrener Bäcker bist oder einfach nur ein lustiges Küchenabenteuer suchst, diese klassischen Kekse rufen nach dir! 🍪

• 60 Gramm FOODIES-PLANET® 72% Dunkle Schokolade
• 80 Gramm Kokosblütenzucker
• 60 Gramm Pflanzenöl
• 130 Gramm Mehl
• 45 ml pflanzliche Milch

Lasst uns anfangen!

• Heize den Backofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
• Vermenge alle Zutaten, bis ein glatter Teig entsteht. Es ist normal, dass der Teig klebrig ist.
• Forme die Kekse mit einem Löffel oder den Händen und lege sie auf das Backblech. Achte darauf, dass genügend Platz zwischen den Keksen ist, da sie sich beim Backen ausbreiten.
• Backe die Kekse bei 180°C etwa 15 Minuten. Behalte die Backzeit im Auge, da sie je nach Ofen variieren kann.
• Nimm die Kekse aus dem Ofen, wenn sie noch weich und goldbraun sind. Lass sie etwa 15 Minuten ruhen, bevor du sie verzehrst.

Guten Appetit!🍪

Tipp: Für extra Geschmack solltest du diese Kekse unbedingt mit FOODIES-PLANET® Zartbitterschokolade mit Mandeln & Meersalz zubereiten, um eine extra salzige und knusprige Note zu erhalten! 😋

Wenn Du Lust auf Süßes hast, probiere dieses Rezept unbedingt mit unserer FOODIES-PLANET® Reismilchschokolade für eine süßere Note. 🤎