Schokoladenmousse


Made by @bowlsvanamanda

Lust auf einen perfekten Snack? Dann genieße diese vegane Schokoladenmousse. Dieses einfach zuzubereitende Dessert kombiniert aufgeschlagene Kokosnussmilch, dunkle Schokolade und einen Hauch von Ahornsirup zu einem perfekten Genuss.🥰

Zutaten (für 2 Personen)

Lasst uns beginnen!

  • Hacken Sie die Schokolade und schmelzen Sie sie im Wasserbad oder in der Mikrowelle.

  • Nehmen Sie den festen Teil der gekühlten Kokosmilch von 300 ml und geben Sie ihn in eine Schüssel.

  • Alles mit einem elektrischen Mixer schaumig schlagen.

  • Fügen Sie die geschmolzene Schokolade, den Ahornsirup und den Vanilleextrakt hinzu. Schlagen Sie weiter, bis alles gut vermischt und schaumig ist.

  • Rühren Sie die abgeriebene Schale von 3/4 der Orange in die Mischung ein, um einen frischen, zitrusartigen Geschmack zu erhalten.

  • Teilen Sie die Mousse auf Serviergläser auf und lassen Sie sie mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden.

  • Öffnen Sie vorsichtig die gekühlte Dose Kokosnussmilch und schöpfen Sie die dicke Kokosnusscreme oben heraus.

  • Die Kokosnusscreme in eine Schüssel geben und den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinzufügen.

  • Schlagen Sie mit einem elektrischen Mixer, bis die Kokosnusscreme schaumig und cremig ist.

  • Nachdem die Mousse au Chocolat mindestens 2 Stunden im Kühlschrank gestanden hat und aufgegangen ist, die geschlagene Kokosnusscreme darauf verteilen.

  • Lassen Sie diese noch eine Stunde im Kühlschrank stehen, und Sie haben ein köstliches Gericht!

Guten Appetit! 💛

Tipp: Probier diese Mousse au Chocolat unbedingt mit FOODIES-PLANET® Zartbitterschokolade mit Mandeln & Meersalz!

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